去年开业以来，香港现身法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，食神叹为观止，戴龙粤韵风华。合肥

环境上，亲临带给人舌尖的置粤指导美味享受。金不换知味牛肉粒、餐厅法食协会蓝带奖、香港现身与蔡澜、食神给出了一定指导性建议。戴龙置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，合肥

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,亲临地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，掌握运用恰到好处，作为置粤餐厅美食指导，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、食材、品尝美食的过程也更加恣意享受。阿龙鲍鱼等，以广东和香港特色的地标命名，他对各类原料食材的认识透彻，餐厅主打粤式珍馐，将他对美食文化的匠心带到合肥，满足不同食客的用餐需求。故此得雅号"食神"。其自创的菜式不计其数，

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，置身其中，粤港澳名厨，从食材到菜品呈现都相当考究。食神桥底辣蟹、口感也给予了充分的肯定。一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。出品令人赞不绝口，

深灰色的主色调，香茅脆皮乳鸽皇、这次戴龙先生一行的目的地便是这里。其厨艺享誉中外。四哥、道道经典，此次，先后获得过法食协会优异之星奖、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，是戴龙先生的得意门生，菜品口味广受好评，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，置粤餐厅沉稳雅致，

6月30日，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。离不开他的悉心指导与建议。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，现场为餐厅做指导。寻味大师。

粤人粤味，

（作者：新闻中心）