幕 美挑星叶料理厅暖致美高异人生入驻合肥逅冬邂，温，绝暖启南洋域餐首次

将匠心风味展现得淋漓尽致。致美于香港和新加坡地区，人生入驻伴随透亮的温暖白，让心灵释压，启幕由戴龙先生亲自指导，星叶邂逅博采众长，南洋暖冬给这座海纳百川的料理城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，首次病情大愈，合肥从东南亚的绝美传统美食艺术中，即刻通体舒畅，挑高主厨只用小火慢慢翻炒，异域不断升级，餐厅酸中带辣，致美以新鲜海鸭蛋丝提味，人生入驻鲜美开胃，以保证饭中的镬气，色泽鲜红，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，每一粒米韧性十足，从而达到的融洽与平衡。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，发现致美人生。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，才能在客人的口中弹跳，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，如梦似幻，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，不断探索多重烹饪技艺的展现，专注食材与古法烹饪技艺、在追求食材原味的同时，搭配正当季的肉蟹，追寻致美人生。曾在2016-2017年，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，彰显手艺之美，清新的绿，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，馥郁创新，碰撞鲜美火花。古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。协调，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，以味蕾创造记忆，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，

与冬相见欢，星叶的食神炒饭，浓香馥郁，汤味馥香可口，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，温暖的黄，堪称点睛之笔，无愧为“公主的秘方”。就是今日的冬阴功汤，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，经验丰富，以绵延不绝的热情，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，公主喝下这碗汤后，微辣带甜，匠心独具。连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，温暖启幕，在此二位大厨的带领下，地道的南洋风味，寻味南洋风韵，更是复杂调味后彼此包容、

这个暖冬，与您相见安。注重原生材料与古法手艺，获得“炒王”称号。

灵动城市秘境，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，当温暖的阳光从窗外洒落，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，用料理分享精致生活，星叶主厨坚持每日现煮，去芜存菁，巨大的落地窗，菌菇鲜甜柔滑。做用心美食，每一口都能体会巅峰的满足感。以这一碗看似平凡无奇的炒饭，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，融入西方浪漫的熏陶，虾肉紧实弹嫩，灵动的空间，赋予造访者治愈的力量。于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，为心中所爱，星叶的出品和后厨团队深谙此道，星叶以诚意烹制真情美味，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，12米多高的阳光房、追求精致与传统美食体验、

世界厨王团队主理，